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Cappel wurde bereits 1339
erstmalig urkundlich erwähnt. Der Name weist auf das Vorhandensein einer
Kapelle hin, die vielleicht als erstes Gebäude auf dem Cappelberg oder an einem
Fluss an der alten Straße von Öhringen nach Neuenstein stand.
Cappel ist durch die
Jahrhunderte ein Bauerndorf gewesen. Außer den bäuerlichen Anwesen gab es noch
Mühlen, eine Ziegelei, eine herrschaftliche Brauerei, mehrere Handwerker wie
Schmied, Küfer, Weber, Zimmermann Schreiner und Schuhmacher. Das Dorfbild
wandelte sich im Laufe der letzten Jahrzehnte in eine Wohndorf. Auch von der
ehemals fürstlichen Brauerei steht heute auch nur noch die stattliche
Brauereigaststätte, die in privates Eigentum überging.
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Die
Gemeinde Cappel zählt seit dem 01.01.1975 zur Stadt Öhringen, und ist heute mit
über 1200 Einwohnern der 2. größten Stadtteil der Großen Kreisstadt Öhringen.
Der Stadtteil Cappel umfasst ca. 230 ha Gemarkungsfläche. Der Ort selbst verfügt
heute über gute strukturelle Einrichtungen wie Kindergarten, Grundschule und
Gewerbe zur Deckung des täglichen Bedarfs.
Neben
den vorhandenen guten Busverbindungen verfügt Cappel über sehr gut ausgebaute
Fuß- und Radwege, wo man die Große Kreisstadt Öhringen auch ohne Auto in sehr
kurzer Zeit erreichen kann.
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